Míchaná tofu vajíčka

Recepty, Dietní recepty

Suroviny

1/2 balení tofu (nejlepší je to z lahůdkového)
žampiony
cibulka
černá sůl
pepř
rajčata
kurkuma
oregáno

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájím na tenké plátky cibulku a nechám ji zesklovatět na oleji.

  2. Poté přihodím hrst žampionů a nechám chvíli opékat.

  3. Mezitím vidličkou rozdrobím tofu a nakrájím na jemno pár cherry rajčátek. Obojí přihodím na pánev a chvilku společně opékám (rajčata pustí trochu vody, kdyby ste je nepoužívali, tak je dobré směs trochu podlít vodou).

  4. Po chvilce opékání dochutím sypkými ingrediencemi a můžu podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!