Malinová dokonalost
Recepty, MoučníkySuroviny
- 4 vejce
- 3 dl cukru
- 1 dl oleje
- 2 dl mléka
- 6 dl polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- mistička čerstvých malin
- Krém:
- 2 pomazánková másla
- 1 smetana na šlehání
- cukr moučka do krému (dle chuti)
Postup Malinová dokonalost
Postup přípravy receptu
-
Vejce ušlehat s cukrem, přidat olej, mléko mouku a prdopeč. Upéct na vymazaném plechu.
Mezitím ušlehat krém. Nejdříve vyšlehat šlehačku a pak do ní dát cukr a pomazánkové máslo a šlehat dál do polotuha.
Nanést na vychladlou buchtu.
Rozvařit maliny se lžící cukru a zchladlé cik cak pocákat na krém.
Přemýšlela jsem, jak zpracovat menší množství malin a toto z toho vzniklo. Buchta měla obrovský úspěch a prý je dokonalost sama. Škoda, že maliny už nemáme.