Lukulus
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 60 g tuku
- 150 g cukr moučka
- 350 g polohrubá mouka
- 2 vejce
- 1 vanilkový cukr
- rum
- čokoládová poleva
- Krém:
- 70 g cukr moučka
- 120 g máslo
- 2 vejce
- 30 g kakaa
- 50 g ořechů
- 50 g nalámaná čokoláda
Postup Lukulus
Postup přípravy receptu
-
Z přísad uděláme těsto vyválíme na plecku 1 cm silnou a upečeme.
Těsto po vychladnutí postříkáme rumem - nešetříme.
Placku rozlámeme a spojíme s krémem.
Plech si vyložíme pečicím papírem a hmotu do něj natlačíme.
Necháme dva dni v chladu rozležet.
Polijeme čokoládou a sypeme kokosem a nebo ořechy.
Po ztuhnutí polevy krájíme ostrým nožem na kostičky.
Na krém utřeme máslo s vejci a cukrem, přidáme zbytek surovin a zamícháme.