Litý perník Bohumila

Recepty, Moučníky

Suroviny

400 g hladké mouky
350 g cukru
3 lžíce oleje
skořice
2 lžíce kakaa
1,5 lžičky jedlé sody
2 vejce
250 ml mléka
2 lžíce povidel nebo džemu

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny smícháme, nalijeme na vymazaný plech (nebo pečící papír) a pečeme cca při 190°C, zkusíme špejlí, když se těsto nelepí je hotovo.

  2. Vychladlý perník rozkrojím napůl, potřu džemem (nejlepší je rybízový nebo malinový), znovu spojím a navrch potřu citronovou polevou. Na ní si umíchám citronovou šťávu s moučkovým cukrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!