Libanonská kuchyně - Rýže s vlasovými nudlemi (běžná příloha)

Recepty, Přílohy

Suroviny

1 hrst vlasových nudlí (nejtenčí, které seženete)
1 hrnek rýže (nejlépe Basmati)
2 lžičky soli
1/2 lžičky mletého římského kmínu (není nutné)
olej nebo přepuštěné máslo
voda 2 cm nad rýži

Postup přípravy receptu

  1. Properte rýži 4x a poté ji nechte půl hodinu stát v poslední vodě.

  2. Slijte rýži.

  3. Osmažte vlasové nudle dozlatova.Do hrnce přidejte rýži, sůl, (kmín) a vodu.

  4. Vařte doměkka.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!