Lehký tvarohový závin s letním ovocem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 listové těsto (na dvě části)
- 500 g měkkého tvarohu
- 1 vejce
- 2 lžičky cukru moučka
- 1 vanilkový cukr
- 1 puding vanilkový nebo kokosový
- 1 lžička rumové tresti
- 300 gramů ovoce (jahody, třešně, meruňky, maliny/cokoliv)
- 1 žloutek na potření závinu
- lupínky mandlí
- kokos na ozdobeni
Postup Lehký tvarohový závin s letním ovocem
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozválíme na dvě placky.
Připravíme si na obě placy pak tvaroh, vejce, cukr, rumovou tresť, puding a vše zamícháme.
Na rozválené dvě části listového těsta nasypeme kokos nebo lupínky mandliček, dál pak poklademe směs z tvarohu a dalších surovin a rozložíme pokrájeným ovocem.
Posypeme opět kokosem a mandličkama a zavineme.
Zavinuté těsto propícháme vidličkou, aby mohla unikat pára.
Potřeme žloutkem a pečeme asi 20 minut na 180°C.