Lečo s medvědím česnekem
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 200 g měkkého salámu
- 2 ks papriky
- 3 ks rajčat
- 1 ks pórku
- 5 ks vajec
- dle potřeby olej
- 6 listů medvědího česneku
- sůl
- pepř
Postup Lečo s medvědím česnekem
Postup přípravy receptu
-
Na pánev dáme olej, na kterém osmahneme salám nakrájený na kostičky a pórek na nudličky. Potom přidáme nakrájenou papriku a nakonec rajčata. Trochu osolíme a dusíme doměkka.
Vajíčka rozklepneme do hrnečku a rozmícháme vidličkou. Potom jimi zahustíme podušenou směs a dle chuti ještě přidáme sůl a pepř. Nakonec zamícháme medvědí česnek nakrájený na proužky.
Lečo podáváme s chlebem nebo pečivem, my máme rádi slunečnicový vitachléb. Přeji dobrou chuť !