Zeleninové lečo s cuketou

Recepty, Zavařeniny

Suroviny

2 kg zeleninové papriky
1,5 cibule
2 malé cukety
1 kg pasírovaných rajčat
1/2 l oleje
sůl a pepř dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce naliji olej a přidám papriku, cuketu a cibuli, pokrájenou na proužky, zaliji pasírovanými rajčaty, osolím, opepřím a dusím do poloměkka.

  2. Případně dochutím a dávám do větších sklenic, zavíčkuji a zavařuji 20 minut při 90 °C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!