Kynuté plněné buchty

Recepty, Moučníky

Suroviny

Těsto:
530 g hladké mouky
110 g moučkového cukru
špetka soli
100 g másla
2 žloutky
vanilkový cukr
hrnek ohřátého mléka
21 g kvasnic
2 kostky cukru (na kvásek)
Náplň:
mák
tvaroh nebo povidla kdo co má rád:)

Postup přípravy receptu

  1. Do hladké mouky, moučkového cukru, vanilkového cukru, 2 žloutků, špetky soli a kvásku přidáme rozpuštěné vychladlé máslo, propracujeme těsto tak aby nelepilo. Necháme jej kynout, alespoň na 45 minut.

  2. Poté si rozdělíme těsto na menší kousky, které rozválíme a naplníme lžící bud tvarohu nebo mákem popřípadě povidly. Buchtičky hezky poskládáme vedle sebe na předem vymazaný plech, potřeme rozpuštěným máslem a necháme alespoň na 10-15 min ještě odpočinout. Pak vložíme do vyhřáté trouby tak na 25-35 minut.

  3. Po upečení pocukrujeme. Přeji dobrou chuť:)


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!