Květáková polévka s batáty
Recepty, Polévky
Suroviny
- ½ menšího květáku
- 2 batáty
- 1 cibule
- 200 g hrášku
- 1 lžíce kurkumy
- olej
- petrželová nať
Postup Květáková polévka s batáty
Postup přípravy receptu
-
Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme kurkumu a premiešame.
Vložíme na ružičky rozobraný karfiol a na malé kocky nakrájané batáty. Zalejeme vodou a osolíme. Varíme 10 minút.
Potom vložíme hrášok a necháme prejsť varom. Do odstavenej polievky vložíme sekanú vňať.