Kuřecí stehýnko v hermelínovém opojení podle dcerunky

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

1 stehýnko
1 Hermelín s paprikou
2 dcl bílého vína
hrst borůvek
2 švestky
1 polévková lžíce bílého jogurtu
bílý pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Stehýnko osolíme a opepříme a naložíme do směsi: jogurt + borůvky + švestka + víno a necháme odležet.

  2. Na rozpáleném tuku po obou stranách orestujeme a dusíme do měkka (cca 25 minut).

  3. V závěru přidáme celý hermelín a necháme roztéci.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!