Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty a hlávkovým zelím
Recepty, Drůbeží masoPostup Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty a hlávkovým zelím
Postup přípravy receptu
-
V kuřecím prsu vytvoříme nožem otvor a postupně je plníme sušenými rajčaty a kousky hlávkového zelí. Osolíme a opepříme.
Na rozehřáté pánvi orestujeme cca 5 minut z každé strany. Přendáme na plech, podlijeme trochou vody a dáme péct do trouby. Občas prsa s vrchu poléváme šťávou z plechu.
Oloupeme brambory a dáme je uvařit. Uvařené orestujeme na pánvi s trochou tymiánu.