Krůtí karboše s chia semínky a bramborovo-dýňová kaše

Recepty, Mleté maso

Suroviny

500-600 g krůtích mletých prsou
1 velká mrkev
kus dýně veliký jako mrkev (hokaido)
1 cibulka najemno
1-2 stroužky prolisovaného česneku
1 polévková lžíce chia semínek
1 vejce
rýžová mouka dle potřeby
2 lžíce oleje

Postup přípravy receptu

  1. Maso nameleme společně s mrkví a dýni na mlýnku. Pokud mlýnek nemáte a koupíte si maso už namleté, tak zeleninu nastrouhejte na jemno. Všechny ingredience pečlivě promíchejte, dejte na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 20-25 minut v troubě předehřáté na 190 stupňů.

  2. Servírujte s bramborovo-dýňovou kaší. Dýni uvařte společně s brambory v osolené a okmínované vodě a rozšlehejte s mlékem a máslem. Podávejte se zeleninovým salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!