Křenova omáčka zo zasmašky

Recepty, Omáčky

Suroviny

160 g strouhaného křenu
250 ml smetany 12%
zakysaná smetana
3 lžíce hladké mouky
cukr
sůl
ocet
olej
voda

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnca dáme lyžicu oleja a na nom speníme múku, pridávame postupne vodu, podla toho aku chceme mat hustu omačku (spravýme zasmažku).

  2. Po prevarení múky (asi 10 minút) pridáme křen a premiešame. Za staleho miešania postupne pridávame sol, cukor, smotanu, zakysanu smotanu a nakoniec po odskusani ocot.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!