Křenová omáčka s uzeným masem

Recepty, Omáčky

Suroviny

2 lžíce másla na jíšku
2 lžíce mouky na jíšku
půl hrnku strouhaného křenu
hrnek krájené kořenové zeleniny na vývar
půl hrnku smetany
nové koření
bobkový list
lžíce másla

Postup přípravy receptu

  1. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme jíšku.

  2. Po vychladnutí přidáme zeleninový vývar a provaříme spolu s novým kořením a bobkovým listem.

  3. Ke konci přidáme strouhaný křen a smetanu.

  4. Necháme krátce probublat a vypneme. Vložíme máslo na zjemnění. Podáváme se štouchanými brambory a uzeným masem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!