Krémový ovocný koláč

Recepty, Moučníky

Suroviny

těsto:
200 g polohrubé mouky
125 g másla
30 g hnědého cukru
krém:
200 g bílé čokolády
2 vejce
500 g mascarpone
maliny

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, másla a cukru vytvoříme těsto, které dáme do vymazané koláčové formy. Vložíme do rozehřáté trouby a zhruba 20 min předpékáme.

  2. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, přidáme vejce a šleháme do husté pěny.

  3. Lehce zapracujeme mascarpone. Krém navršíme na předpečené těsto, pokryjeme malinami a vrátíme do trouby. V troubě dopékáme ještě asi 10-15 min. Koláč krájíme až po úplném vystydnutí.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!