Králičí kousky na bylinkách s rajčaty
Recepty, Jiné maso
Suroviny
- vykostěné maso z 1 králíka
- olej
- naťová cibulka
- 3-4 stroužky česneku
- čerstvé bylinky: (směs v množství 2 hrstky)
- oregano
- bazalka
- tymián
- rozmarýn
- 1 plechovka rajčat
- podle chuti sušená rajčata včetně nálevu
- trošku cukru
- sůl
- pepř
- chilli
Postup Králičí kousky na bylinkách s rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Kousky králičího masa naložíme do oleje a bylinek.
Na oleji ze sušených rajčat osmahneme nakrájenou cibulku a posekaný česnek, přidáme pokrájená sušená rajčata a rajčata z konzervy, podle chuti můžeme malinko dosladit, dokořeníme a povaříme.
Kousky masa opékáme na suché teflonové pánvi, aby se maso zatáhlo a hotové vkládáme do rajčatového základu.
Dusíme do změknutí. Podáváme s rýží.