Koláč s hroznovým vínem a kokosovým sněhem

Recepty, Moučníky

Suroviny

TĚSTO:
140 g Hery
100 g moučkového cukru
4 žloutky
150 ml mléka
300 g polohrubé mouky
1/2 kypřícího prášku
300 g hroznového vína
SNÍH:
4 bílky
150 g moučkového cukru
100 g kokosu

Postup přípravy receptu

  1. Ušleháme změklé máslo s cukrem, přidáme žloutky a postupně ostatní suroviny.

  2. Poklademe hrozny.

  3. Ušleháme sníh a jemně vmícháme cukr a kokos.

  4. Vrch potřeme sněhem s kokosem.

  5. Vylijeme na střední plech a dáme péct na 195 °C cca 40 minut.

  6. Vyzkoušíme špejlí, pokud je sníh růžový a těsto ještě chvíli potřebuje, dáme spodní pečení.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!