Kokosovo-ořechové řezy
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 3 vejce
- 250 ml mléka
- 200 g moučkového cukru
- 300 g másla nebo Hery
- 150 g mletých ořechů
- 500 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- Na ozdobu I varianta:
- 1 čokoládová poleva
- mletý kokos na posypání
- Na ozdobu II varianta:
- 200 g ztuženého tuku
- 6 lžic rumu
- 6 lžic kakaa
- 6 lžic moučkového cukru
- trochu kakaa
Postup Kokosovo-ořechové řezy
Postup přípravy receptu
-
Žloutky, cukr a heru utřeme. Přidáme mléko, ořechy, mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků. Na vymazaný a vysypaný plech rozetřeme těsto a dáme péct.
Hotové prolijeme rumem. A pak pocákáme cik cak nebo zalijeme celou plochu čokoládou a posypeme kokosem.