Kokosová super buchta

Recepty, Moučníky

Suroviny

Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek moučkového cukru
1 prášek do pečiva
2 vejce
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
Posyp:
1 hrnek strouhaného kokosu
1/2 hrnku moučkového cukru
Na dohotovení:
2 smetany ke šlehání

Postup přípravy receptu

  1. Všechny ingredience na těsto, kromě vajec, smícháme dohromady. Z vajec oddělíme žloutky, které přidáme do těsta. Z bílků vyšleháme sníh a spojíme s těstem. Hotové těsto dáme do vymazaného plechu.

  2. Na posyp smícháme kokos a moučkový cukr a nasypeme rovnoměrně na těsto. Dáme péct do předem předehřáté trouby na 170°C a pečeme zhruba 30 minut.

  3. Po vyndání z trouby ihned zalijeme rovnoměrně smetanou ke šlehání.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!