Kefírový langoš
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 500 g hladké mouky
- 3 dl kefíru
- špetka soli
- lžička cukru
- 1 vejce
- půl kostky kvasnic
- kečup
- tatarka
- česnek
- na sladko:
- marmeláda
- moučkový cukr.
Postup Kefírový langoš
Postup přípravy receptu
-
Z části kefíru, cukru a kvasnic připravíme kvásek. Do misky přesejeme mouku, přidáme vejce, cukr a špetku soli. Kvásek nalijeme do pekárny, přidáme zbytek surovin a zapneme program na kynuti.
Z těsta vypracujeme váleček a ten rozdělíme na dílky. Každý díl na pomoučeném vále rozválíme na cca 1 cm.
Smažíme na oleji z obou stran. Na hotový langoš dáme, co komu chutná.