Jablečno - hruškový kompot
Recepty, Zavařeniny
Suroviny
- 2 kg zelených jablek
- 1,5 kg hrušek
- 2 l vody
- 1 kg cukru
- na každou sklenici:
- 1 celá skořice
- 5-6 hřebíčků
Postup Jablečno - hruškový kompot
Postup přípravy receptu
-
Jablka a hrušky zbavit jádřinců, omýt pod tekoucí vodou a dát do horkých sterilizovaných sklenic.
Nalít horký nálev ze svařeného cukru s vodou, uzavřít a dát zavařit tak na 10 minut.