Italská omáčka
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- 500 g mletého masa
- 2 plechovky loupaných rajčat
- kečup
- cibule
- česnek
- sůl
- bazalka
- sladká paprika
- olej
Postup Italská omáčka
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mleté maso. Až bude maso orestované, okořeníme sladkou paprikou, bazalkou, solí, česnekem a přidáme loupaná rajčata. Chvíli dusíme a poté přidáme kečup (můžeme vyměnit i za rajský protlak). Výborně se hodí na těstoviny.
Posypeme eidamem nebo parmazánem.