Hummus z instatní cizrnové mouky
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 50 g instantní cizrnové mouky
- 125 ml vody
- 1 lžička Tahini
- 1 lžička kvalitního oleje (olivový, sezamový)
- špetka mletého koriandru
- špetka mletého římského kmínu
- sůl
- citron - šťáva
Postup Hummus z instatní cizrnové mouky
Postup přípravy receptu
-
Instantní cizrnovou mouku vymícháme metličkou nebo šlehačem ve vlažné vodě v hladkou pomazánku.
Přidáme tahini, olej, koriandr, kmín a sůl dle chuti.
Kdo má rád hummus kyselejší, může přidat ještě citronovou šťávu.