Hruška na červeném víně

Recepty, Moučníky

Suroviny

2 hrušky
citron
celá skořice
hřebíček 2 ks
červené víno
cukr podle chuti
Na ozdobu:
kompotované višně
lístky máty

Postup přípravy receptu

  1. Hrušky oloupeme a dáme je do kastrůlku vcelku. zalijeme červeným vínem, tak, aby byly potopené. přidáme citronovou šťávu, cukr, koření a přiklopíme pokličkou. vaříme asi 30-40 minut, podle tvrdosti hrušek. Během vaření hrušky obracíme.

  2. Hrušky musí být měkké, ale ne rozvařené. Před podáváním hrušku rozkrojíme. Ozdobíme kompotovanými višněmi a lístky máty.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!