Hraškové sýrové cukeťáky

Recepty, Ostatní

Suroviny

1 větší cuketa
100 g tvrdého sýru nebo nivy
5 PL hrašky
2 stroužky česneku
čerstvá bazalka
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme pustit vodu.

  2. Poté jí vymačkáme, přidáme nastrouhaný sýr nebo nivu, hrašku, posekanou bazalku a utřené stroužky česneku. Pokud použijeme nivu, solíme samozřejmě jen lehce.

  3. Na rozpáleném oleji pozvolna smažíme placičky, které zbavíme ubrouskem přebytečného tuku.

  4. V případě, že těstíčko řídne, přimícháme ještě hrašku.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!