Hrášková polévka s uzeninou

Recepty, Polévky

Suroviny

1 sáček mraženého hrášku (nejraději mám Bonduelle)
1 střední cibule
1 střední brambora
50 g uzeného masa (nebo anglickou nebo klobásku co doma najdete)
sůl
mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupat, nakrájet na jemno a osmahnout do sklovata, přidat uzeninu, brambor na malé kostičky a hrášek (nechat tak 5 polévkových lžic stranou) a chvilku restujeme.

  2. Pak podlijeme asi tak 1,5 l vodou a vaříme do změknutí brambor. Rozmixujeme dohladka. Osolíme, opepříme.

  3. Přidáme hrášek, který jsme dali stranou a už jen chvilku povaříme. Na talíři můžeme posypat sýrem, osmaženou houskou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!