Křehký perník s kávou, ovocem a karamelovým pudingem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 180 g třtinového cukru
- 380 g hladké mouky
- 2 vejce
- 2 polévkové lžíce kávy Caro (Cereální nápoj)
- 2 polévkové lžíce kávy Nescafé
- 3 polévkové lžíce medu
- 150 ml mléka
- 150 ml oleje
- 1 polévková lžíce rumu
- 1 čajová lžička koření medový perník
- 2 čajové lžičky jedlé sody
- 1/2 meruňkového kompotu
- 1/2 ananasového kompotu
- 2 pudinky karamelové Dr.Oetkera (1+1 karamelový+čokoládový)
- 1 l mléka (na puding)
- cukr (do pudingu podle potřeby)
Postup Křehký perník s kávou, ovocem a karamelovým pudingem
Postup přípravy receptu
-
Smícháme všechny sypké ingredience. Pak přidáme olej, mléko, vejce,rum, med a zamícháme. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem.
Poklademe okapaným pokrájeným ovocem. Pečeme na 180°C cca 30 minut. Testujeme špejlí. Mezitím si uvaříme pudink, který ještě na teplý moučník nalijeme a pak dáme do chladu.