Hrášková polévka s houstičkami

Recepty, Polévky

Suroviny

400 g sterilizovaného hrášku
200 ml smetany
1 cibule
100 g másla
1000 ml zeleninového vývaru
starší žemle
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci na rozpáleném másle orestujeme na jemno nakrájenou cibuli.

  2. Přidáme scezený hrášek, zalijeme ho vývarem a krátce povaříme.

  3. Rozmixujeme, vmícháme smetanu a minutu ještě povaříme. Nakonec ještě osolíme a opepříme.

  4. Podáváme s na kostičky nakrájenou osmaženou žemlí.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!