Gratinované bramborové nudličky s česnekem, rozmarýnem a šlehačkou
Recepty, Bezmasá jídlaPostup Gratinované bramborové nudličky s česnekem, rozmarýnem a šlehačkou
Postup přípravy receptu
-
Brambory nastrouhám na tenké nudličky (lupínky)
Pekáček či kastrolek (já měla menší kastrolek) vymažeme vydatně máslem a rovnoměrně prolisujeme 3 stroužky česneku
Skládáme po vrstvách nudličky (lupínky) brambor a každou vrstvu osolíme, opepříme!
Nakonec brambory v pekáčku důkladně upěchujeme a přelijeme šlehačkou, posypeme čerstvým rozmarýnem (ten se po upečení odstraní) a dáme péci do trouby vyhřáté na 200 °C tak na 40 minut.