Dušené kuřecí kousky na zelenině

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

2 vykoštěná kuřecí stehna
1 střední mrkev
1 menší pórek
1/2 fenyklu
1 cibule
sůl
pepř
1 lžíce sojové omáčky
1 lžička balzamikového octa
1 lžíce olivového oleje
1 lžička uzené červené papriky
kuřecí vývar
1 lžička škrobové moučky na zahuštění

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme sojovou omáčkou a balzamikovým octem. Necháme odležet v lednici 2 hodiny.

  2. Zeleninu včetně cibule nakrájíme na proužky a osmahneme vše na olivovém oleji.

  3. Přidáme naložené maso a dusíme cca 20 minut. Podléváme kuřecím vývarem.

  4. Přidáme uzenou papriku a vše zahustíme škrobovou moučkou, kterou rozmícháme ve troše vody.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!