Kuře dušené na zelenině
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4 horní kuřecí stehna
- 1 velká červená cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 větší mrkve
- 1/3 velké cukety
- 3 rajčata
- polovina plechovky krájených rajčat
- sůl, pepř, koření gurmánské kuře
Postup Kuře dušené na zelenině
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi na olivovém oleji osmahneme maso z obou stran, poté jej vyndáme a do výpeku dáme osmahnout najemno nakrájenou cibuli.
Na osmahnutou cibuli prolisujeme česnek, necháme minutku rozvonět a přidáme nakrájenou mrkev a cuketu. Tuto směs osolíme a opepříme a položíme na ni maso. Nakonec přidáme nakrájená rajčata z plechovky a kuře posypeme kořením gurmánské kuře.
Dusíme pod pokličkou do změknutí masa.