Čokoládovo-banánový koláč

Recepty, Moučníky

Suroviny

150 g pískového cukru
3 lžice kakaa
3 vejce
80 g hrubé mouky
2 banány
1 lžička prášku do pečiva
plechovka kompotovaného ananasu na kousky
čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

  1. Dvě třetiny (t.j.100g) cukru smícháme s kakaem a utřeme se žloutky do pěny.

  2. Banány oloupeme a rozmačkáme vidličkou.

  3. Vmícháme je do žloutkové pěny spolu s moukou a práškem do pečiva.

  4. Z bílků ušleháme sníh, do kterého vešleháme zbylý cukr a vmícháme ho do těsta.

  5. Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané koláčové formy.

  6. Po vychladnutí povrch koláče pokryjeme kousky ananasu a zalijeme čokoládovou polevou. Můžeme posypat ještě mletými lískovými oříšky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!