Dálnice - bebe řezy
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 1 balení bebe sušenek světlých
- 1 balení bebe sušenek tmavých
- 1/2l mléka
- 1 vanilkový pudink
- 3 PL hladké mouky (vrchovaté)
- 1/2 másla
- 14 dkg moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- rum
- kakao
Postup Dálnice - bebe řezy
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si krém - pudink rozmícháme v mléce, přidáme mouku a uvaříme. Stále mícháme, až se vytvoří kaše, odstavíme a za občasného míchání necháme vychladit.
Změklé máslo vymícháme s cukrem, přidáme kaši, rum a kakao.
Krémem slepujeme střídavě bebe sušenky, vytvoříme 2 obdélníčky. Krémem je potřeme i kolem dokola, zabalíme do alobalu a dáme do chladničky na minimálně 2hod. Nejlepší jsou druhý den.
Krájíme horkým nožem šikmo.