Citronový moučník
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Piškot:
- 6 vajec
- 6 lžic cukru
- 6 lžic polohrubé mouky
- 0,5 sáčku prášku do pečiva
- Náplň:
- 1 smetana ke šlehání
- 2 zakysané smetany
- 1 vanilkový cukr
- Želé:
- 1 vanilkový puding
- 0,5 l vody
- asi 4 lžíce cukru krupice či krystalu
- citronový Tang -asi 1 malá lžíce prášku
Postup Citronový moučník
Postup přípravy receptu
-
Umícháme vejce s cukrem, přidáme mouku s práškem a upečeme.
Necháme vychladnout.
Smetanu ušleháme a jemně vmícháme 2 zakysané smetany a vanilkový cukr. Pomažeme vychladlý plát.
Uvaříme puding v půl litru vody, osladíme, přimícháme Tangový prášek a mícháme, až směs trochu vychladne. Opatrně nalejeme na smetanovou vrstvu a dáme do lednice vychladit. Zdobíme dle fantazie.