Camembert s chutnou sýrovo - ořechovou náplní

Recepty, Sýry

Suroviny

sýr Camembert
sýr Niva
vlašské ořechy
plátek másla o síle 2 cm
6 lžic smetany nebo mléka
(potravinářská folie na zabalení sýrů.)

Postup přípravy receptu

  1. Nivu nastrouháme, ořechy nameleme nadrobno a 3lžíce ořechů odložíme stranou.

  2. Sýry podélně rozpůlíme a vnitřky lžičkou opatrně vydlabeme až těsně k okrajům.

  3. Vydlabané vnitřky sýrů dáme do mísy, přidáme nivu, máslo, smetanu a ponorným mixérem rozmixujeme dohladka. Přisypeme ořechy, vidličkou promícháme a směsí naplníme všechny půlky sýrů.

  4. Naplněné půlky sýrů přitiskneme s sobě, každý sýr zvlášť zabalíme do potravinářské folie, nebo do alobalu a dáme uležet do lednice alespoň na 2 dny.

  5. Ze zbývající náplně vytvarujeme menší kuličky a obalíme v oříšcích, které jsme si odložili stranou. Podáváme vychlazené.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!