Buchta s jablky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 40 dkg hladké mouky
- 1 lžíce citronové šťávy (nebo octa)
- 1 lžíce mléka
- 1 lžíce cukru
- 1 vejce
- 1 hera
- 1 kg jablek
- 9 lžic cukru
- 2 vanilkové pudinky
Postup Buchta s jablky
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, citronové šťávy, mléka, cukru, vejce, hery uděláme těsto, které rozdělíme na 2 placky.
Těsto se špatně dělá a musí se víc moučnit vál.
Jednu placku dáme na vymaštěný plech, na to nastrouhaná jablka, která posypeme cukrem a pudinky.
Přikryjeme druhou plackou, kterou potřeme ušlehaným vajíčkem. Můžeme posypat i ořechy.
Dáme péct.