Bůček ve fazolích
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 600 g libového bůčku bez kostí
- 400 g plechovka fazolí v tomatu
- velká cibule
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- 150 ml vývaru
- možno 100 ml bílého vína
Postup Bůček ve fazolích
Postup přípravy receptu
-
Bůček dobře osolíme a opepříme a s naříznutou kůží a maličko podlitý vodou dáme na necelou hodinu péct.
Pak z pekáčku odebereme většinu tuku, přidáme fazolky i s nálevem, na širší proužky nakrájenou cibuli, částečně oloupaný česnek, podlijeme vývarem (kdo má rád, může i vínem) a dopečeme (30-40 minut). Podáváme s chlebem.