Bublanina s kousky broskví
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru (moučkový, nebo krystal)
- 4 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 broskvový velký kompot
- pečící papír
- tuk
- hrubá mouka na vymazání a vysypání
Postup Bublanina s kousky broskví
Postup přípravy receptu
-
Celá vejce vyšleháme s cukrem, k tomu přimícháme prosáté tři hrnky pol. mouky s práškem do pečiva, na kousky nakrájené broskve s kompotu a vlijeme všechnu šťávu též s kompotu. Vyložíme plech, nebo pekáč pečícím papírem, nebo vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Těsto vlijeme na připravený plech, nebo pekáč. Vložíme do předehřáté trouby.