Bruschetta(rohlík) s kaki a mozzarellou

Recepty, Předkrmy

Suroviny

3 rohlíky 1-2dny staré
1 balení sýra Mozzarella (sáček i s nálevem 125 g)
1/2 plodu kaki
1 lžíce sladké chilli omáčky
koření chilli papričky se solí z mlýnku Kotányi
sušený česnek v prášku
máslo

Postup přípravy receptu

  1. Kaki opláchneme, oloupeme a polovinu společně s celou mozzarellou nakrájíme na drobounké kostičky. Přidáme chilli omáčku a špetku sušeného česneku. Čtyři krát otočíme mlýnkem s chilli papričkou a vše pořádně promícháme.

  2. Rohlíky, ze kterých jsme odřezali konce, nakrájíme šikmým řezem na silnější plátky. Každý plátek slabě potřeme máslem a lžičkou navrstvíme připravenou ovocno-sýrovou směs.

  3. Plátky rohlíků položíme na pečícím papírem vyložený plech a dáme zapéct na 8-10minut do předehřáté trouby.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!