Bramborový salát se zakysankou a koprem

Recepty, Saláty

Suroviny

1 kg salátové brambory typ A
1/2 červené papriky
1 zakysaná smetana
15 dkg balkánského sýru
2 PL čerstvého (mraženého) kopru
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvařené ve slupce ještě horké oloupeme na nakrájíme na plátky.

  2. Do zakysané smetana nahrubo nastrouháme balkánský sýr a červenou papriku,na jemno posekaný kopr a promícháme.

  3. Spojíme s ještě horkými bramborami, dochutíme, necháme vychladnout a proležet.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!