Bramborové krokety se sýrem

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

6-8 uvařených brambor
10 dkg hrubé mouky
2 vejce
1/2 šálku mléka
10 dkg strouhaného sýra
sůl
tuk na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Uvařené brambory oloupeme a ještě teplé nastrouháme. Osolíme je a vmícháme do nich vejce, mouku, teplé mléko a sýr.

  2. Tvoříme krokety, které smažíme na rozpáleném tuku.

  3. Můžeme podávat jako přílohu, to dělám malé krokety, nebo jako hlavní chod se špenátem a zeleninovým salátem, to tvořím velké krokety. Na obměnu místo sýra lze použít salám. Pokud se těsto při tvoření lepí, podsypeme moukou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!