Baby karotka s hráškem a kukuřicí
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 400 g karotky
- 100 g zeleného mraženého hrášku
- 100 g mražené kukuřice
- 1 menší cibule
- lžíce másla
- 2 lžíce zakysané smetany
- 200 ml mléka
- lžíce hladké mouky
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- sůl
- bílý pepř
- tymián
Postup Baby karotka s hráškem a kukuřicí
Postup přípravy receptu
-
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme mrkev.
Po chvíli podlijeme trochou vody a přidáme koření. Dusíme do měkka a před koncem vsypeme hrášek a kukuřici.
Do mléka dáme smetanu a mouku a rozkvedláme. Mrkev zahustíme a povaříme. Dochutíme pepřem a solí.