Americké lívance
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 1 lžíce prášku do pečiva
- 1 lžíce krupicového cukru
- 170 g hladké mouky
- 350 ml mléka
- 2 lžíce másla (rozpuštěného)
- 2 vejce (velká, ušlehaná)
- máslo (na smažení)
- javorový sirup
- čokoládová poleva
- šlehačka
- sůl
Postup Americké lívance
Postup přípravy receptu
-
Do nádoby vložte prášek do pečiva, mouku, špetku soli a cukr. Vše dobře smíchejte a přidejte prošlehaná vejce s mlékem.
Vše smíchejte dohromady metličkou, aby vzniklo hustší těsto. Do něj zašlehejte máslo. Těsto nechte aspoň na deset minut odpočinout.
Na pánev dejte kousek másla a pánev rozehřejte. Na pánev dejte naběračkou těsto. Průměr lívance by měl být asi 15 cm. Smažte asi 1 až 2 minuty a poté obraťte a smažte další 1 minutu.
Hotové lívance můžete polít javorovým sirupem nebo jej klasicky ozdobit šlehačkou a čokoládovou polevou.