Zdravé müslli
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 200 g vloček
- 60 g másla
- 2 lžíce medu
- 120 g vlašských ořechů
- 50 g hořké čokolády nad 70%
- 1/2 lžičky skořice
- chia semínka
Postup Zdravé müslli
Postup přípravy receptu
-
Ořechy nasekáme na malé kousky.
Ořechy a vločky smícháme v míse dohromady.
Do malého kastrůlku dáme máslo, med, skořici a asi 4 lžíce vody. A vše zahřejeme, aby se máslo rozpustilo.
Směs nalijeme na vločky a promícháme.
Nasypeme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě na 160 stupňů asi 25 minut. Müslli je potřeba asi 2x promíchat.
Lehce zlatavé vyndáme z trouby. Nelekněte se, müslli ještě nebude křupavé, musí vychladnout. Nasypeme na kousky nasekanou hořkou čokoládu. Ona se krásně rozpustí, po vychladnutí přimícháme chia semínka.