Zapečené uzené s červeným zelím.

Recepty, Jiné maso

Suroviny

400 g selské uzené krkovice
1 cibule
50 g vysočiny
3 lžíce olivového oleje
červená mletá paprika
2 lžíce hladké mouky
Červené zelí (nakládané)

Postup přípravy receptu

  1. Zelí opláchneme. Cibuli nakrájíme, na olivovém oleji zpěníme, přidáme zelí, podlijeme vodou.

  2. Zelí 10 minut dusíme, občas promícháme, zaprášíme moukou.

  3. Na plech poklademe vysočinu, rozložíme zelí.

  4. Na zelí pokládáme nakrájenou krkovici. Posypeme červenou paprikou. A pokapeme olivovým olejem. Pečeme 20 minut při 150°.

  5. Jako příloha houskový (bramborový) knedlík.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!