Zapečené palačinky s cuketou

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

Cuketa
čerstvý sýr s bylinkami
kysaná smetana
tvrdý sýr
vejce
česnek
sůl
Na palačinky:
mléko
vejce
hladká mouka
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve usmažíme palačinky podle svých zvyklostí (receptů je tady na ně spousta).

  2. Cuketu nakrájíme po délce na tenké plátky, osolíme a opečeme na oleji. Smetanový sýr smícháme se zakysanou smetanou, vejcem, česnekem a solí.

  3. Směsí palačinky potřeme, poklademe plátky cukety, svineme a vložíme do pekáčku. Zalijeme ještě kysanou smetanou s vejcem a posypeme nastrouhaným sýrem. Zapečeme v troubě.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!