Zapečené kysané zelí s uzeným masem
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- kysané zelí
- majoránka
- pepř
- kmín
- sůl
- trochu cukru
- cibule
- špek
- uzené kosti
Postup Zapečené kysané zelí s uzeným masem
Postup přípravy receptu
-
Kysané zelí opláchneme a dáme do mísy.
Přidáme koření a promícháme.
Zvlášť uvaříme uzené kosti a obereme je.
Na pekáč poklademe zelí, na drobno nakrájený špek, na proužky nakrájenou cibuli a obrané uzené maso.
Promícháme, zalijeme vývarem z kostí a zapečeme. Podáváme s bramborovým knedlíkem.