Zapečené filé s nivou a rajčetem
Recepty, Ryby
Suroviny
- filé z Pangase nebo jiné mořské ryby
- Niva
- rajče
- smetana (dle chuti a potřeby)
- sůl
- pepř
Postup Zapečené filé s nivou a rajčetem
Postup přípravy receptu
-
Filé osolíme a opepříme, naskládáme do pekáčku, poklademe plátky rajčete, posypeme nastrouhanou nivou a zalijeme smetanou.
Pečeme zakryté cca 15 minut na 150°C, poté sejmeme alobal nebo poklici a dopékáme dalších cca 15 minut, než sýr vytvoří krustičku. Podáváme nejlépe s bramborem.