Žampionový salát s nivou
Recepty, HoubyPostup Žampionový salát s nivou
Postup přípravy receptu
-
Očištěné žampiony nakrájíme na kousky a orestujeme na másle.
Podlijeme malým množtvím vody, osolíme a chvilku podusíme.
Po vychladnutí opepříme a smícháme se zálivkou, kterou připravíme z bílého jogurtu a nastrouhané nivy.
Podáváme vychlazený s pečivem. Dobrou chuť.